Тортільяс на сніданок з беконом

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготувати інгредієнти.

   

2. Крок 2

   Часник очистити.

   

3. Крок 3

   Роздавити часник кухарським ножем.

   

4. Крок 4

   Влити на сковороду оливкову олію. Поставити сильний вогонь.

   

5. Крок 5

   Викласти в олію часник.

   

6. Крок 6

   Обсмажити з двох сторін до рум'яної скоринки.

   

7. Крок 7

   Часник видалити і викласти в часникову олію скибочки бекону.

   

8. Крок 8

   Обсмажити по обидва боки на сильному вогні.

   

9. Крок 9

   Бекон відкласти.

   

10. Крок 10

    Надлишки олії видалити за допомогою серветки.

    

11. Крок 11

    Викласти в сковороду тортильяс, попередньо зменшивши температуру до мінімуму.

    

12. Крок 12

    Додати зверху плавлений сир.

    

13. Крок 13

    Приправити чорним перцем.

    

14. Крок 14

    Вбити зверху яйця.

    

15. Крок 15

    Посолити.

    

16. Крок 16

    Накрити кришкою.

    

17. Крок 17

    Зняти кришку, як білок схопиться.

    

18. Крок 18

    Викласти одну половину бекон.

    

19. Крок 19

    Змастити соусом блю-чіз.

    

20. Крок 20

    Скласти тортильяс навпіл.

    

21. Крок 21

    Подавати страву гарячою.