Сніданки

Тортільяс На Сніданок З Беконом

Тортільяс на сніданок з беконом
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    15 Хвилин
  • Порцій
    1 Осіб

Апетитна тортілья на сніданок подарує м’яку теплоту плавленого сиру, насичено пряний аромат часникової олії та легку хрумкість золотистого бекону. Яйця під кришкою зберігають ніжність, а крапля соусу блю-чіз додає пікантності та сучасного акценту. Гармонія смаків створює по-справжньому затишний початок дня.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    740
  • Протеїни
    35
  • Жири
    50
  • Вуглеводи
    37

Інструкція приготування

Обсмажуйте часник не надто довго, щоби він не встиг гірчити, а лишень віддав аромат олії. Для яєць найкраще використовувати дуже свіжі, щоб жовтки залишались кремовими.

Step 1
1 Крок

Підготувати інгредієнти.

Step 2
2 Крок

Часник очистити.

Step 3
3 Крок

Роздавити часник кухарським ножем.

Step 4
4 Крок

Влити на сковороду оливкову олію. Поставити сильний вогонь.

Step 5
5 Крок

Викласти в олію часник.

Step 6
6 Крок

Обсмажити з двох сторін до рум'яної скоринки.

Step 7
7 Крок

Часник видалити і викласти в часникову олію скибочки бекону.

Step 8
8 Крок

Обсмажити по обидва боки на сильному вогні.

Step 9
9 Крок

Бекон відкласти.

Step 10
10 Крок

Надлишки олії видалити за допомогою серветки.

Step 11
11 Крок

Викласти в сковороду тортильяс, попередньо зменшивши температуру до мінімуму.

Step 12
12 Крок

Додати зверху плавлений сир.

Step 13
13 Крок

Приправити чорним перцем.

Step 14
14 Крок

Вбити зверху яйця.

Step 15
15 Крок

Посолити.

Step 16
16 Крок

Накрити кришкою.

Step 17
17 Крок

Зняти кришку, як білок схопиться.

Step 18
18 Крок

Викласти одну половину бекон.

Step 19
19 Крок

Змастити соусом блю-чіз.

Step 20
20 Крок

Скласти тортильяс навпіл.

Step 21
21 Крок

Подавати страву гарячою.

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)