Торт «Хвилинка» На Сковороді

Робимо тісто для торта, змішуючи всі інгредієнти (борошно, молоко, що згущує, яйце, сода).

Тісто ділимо на 8 шматків.

Розкочуємо один шматочок діаметром більше сковороди та викладаємо на розігріту сковорідку.

Через хвилину перевертаємо (коржі смажаться дуже швидко).

Знятий корж обрізаємо (обрізки потім підуть на посипання торта).

Готуємо крем. Змішуємо всі компоненти, крім олії, і ставимо на вогонь до загусання, інтенсивно помішуючи.

Наприкінці додаємо в гарячий крем вершкове масло. (Це необов'язково, я завжди роблю без)

Коржі змащуємо теплим кремом, верх та боки посипаємо подрібненими крихтами.

Залишаємо торт на кілька годин для просочення.

Можна також прошарувати бананами, горіхами або додати|добавляти| в крем 2 ст. ложки какао-порошку - як будь-кому!