Торт Чотири Чверті З Шоколадом

Розігрійте духовку до 180 градусів (термостат 6). У каструлю покладіть олію та шматочки шоколаду і на повільному вогні доведіть до рідкого стану.

У великій ємності або в кухонному комбайні змішайте цукор, борошно та яйця. Злегка присипте форму для випікання борошном. Змішайте вміст каструлі (шоколад та олію) з іншою частиною (яйця, борошно, цукор) до однорідної маси.

Викладіть тісто у форму. Випікати протягом 30 хвилин. Перевіряйте регулярно готовність за допомогою протикання ножем або вилкою: якщо ніж чи вилка залишаються чистими, то торт готовий.

УВАГА: вимкніть духовку в той момент, коли на ножі залишається трохи тіста, і залиште торт у духовці. Викладіть торт із форми. Сервірувати в остиглому стані.