Томлене Медове Курча

Часник (3 зубчики) нарізати часточками, залишити цибулину цілком.

Зробити у курці невеликі проколи ножем, покласти в проколи часник.

Рясно полити зверху курча медом.

Посолити та поперчити червоним та чорним перцем до смаку.

Вичавити лимонний сік, полити курча.

Фарширувати курча лимоном (половинкою) та цибулею.

Нагріти духовку до 180 градусів, викласти на лист фольгу, курча і запікати 1,5 години.

Приготувати томатний соус до курчати: дрібно нарізати червону цибулю та кінзу. Додати кетчуп і все перемішати.

Приготувати соус дзадзики: нашаткувати на тертці огірки. Видавити часник чеснокодавилкою. Перемішати. Додати сметану.