Томлене медове курча

Як приготувати

1. Крок 1

   Часник (3 зубчики) нарізати часточками, залишити цибулину цілком.

2. Крок 2

   Зробити у курці невеликі проколи ножем, покласти в проколи часник.

3. Крок 3

   Рясно полити зверху курча медом.

4. Крок 4

   Посолити та поперчити червоним та чорним перцем до смаку.

5. Крок 5

   Вичавити лимонний сік, полити курча.

6. Крок 6

   Фарширувати курча лимоном (половинкою) та цибулею.

7. Крок 7

   Нагріти духовку до 180 градусів, викласти на лист фольгу, курча і запікати 1,5 години.

8. Крок 8

   Приготувати томатний соус до курчати: дрібно нарізати червону цибулю та кінзу. Додати кетчуп і все перемішати.

9. Крок 9

   Приготувати соус дзадзики: нашаткувати на тертці огірки. Видавити часник чеснокодавилкою. Перемішати. Додати сметану.