Картоплю нарізати та залити бульйоном, поставити на вогонь.
Після закипання картоплі засипати рис.
Зробити засмажку з цибулі та моркви.
Соус: ковбаски підсмажити, залити томатною пастою, додати сіль, приправи та цукор, розбавити бульйоном до консистенції рідкої сметани.
Додати засмажку у суп, прокип'ятити 5 хвилин.
Додати соус у суп і довести до готовності. Смачного!