Готуємо картопляне пюре з вершковим маслом та тертим сиром. Викладаємо його у форму для запікання.
Жирний сир змішуємо з рубаною зеленню (я використовувала базилік, петрушку та кінзу) і викладаємо на картопляне пюре.
Помідори нарізаємо скибочками та викладаємо зверху на сир.
Випікаємо до підрум'янювання помідорів.