Розморозити креветки, обшпарити окропом і почистити. Як слід посолити та викласти в окрему миску.
З сухої суміші для млинців приготувати кляр згідно з рецептом, вказаним на упаковці, або розвести водою до стану рідкого тіста.
У фритюрі або глибокій сковороді розжарити олію. Креветки занурювати в кляр і обсмажувати в киплячому маслі до готовності.