Смажені Тигрові Креветки

У креветок ножицями розрізати голову знизу і промити її під струменем холодної води, щоб вимити всі нутрощі. Розрізати панцир по спинці та видалити стравохід.

Змішати олію з рубаним часником і петрушкою, розігріти це на сковороді і викласти креветки. Смажити по півтори хвилини на кожній стороні. Потім вимкнути вогонь і залишити на сковороді ще на пару хвилин, креветки дійдуть до готовності на сковороді, що остигає.

Викласти креветки на тарілку і подавати зі скибочкою лимона.