Тіан Чи Рататуй
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування30 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії281
- Протеїни5
- Жири21
- Вуглеводи21
Інструкція приготування
Овочі краще брати приблизно однаковими в діаметрі, але якщо не знайдете, це не принципово! У мене були дуже стрункі цукіні, на смак тіану це не вплинуло. Божественні запахи, що поширилися вашим домом, обов'язково здивують домочадців і навіть сусідів, і ніхто не повірить, що весь секрет цієї прекрасної страви у звичайному чебреці.
Баклажани, цукіні, помідори та очищену цибулю нарізаємо кружальцями однакової товщини.
Вкладаємо по черзі у форму. Вже гарно, правда?
Поливаємо овочі оливковою олією. Часник подрібнюємо та посипаємо ним зверху. Солимо, перчимо і рясно засипаємо блюдо чебрецем.
Відправляємо в духовку, розігріту до 180 градусів приблизно на годину.