Начинку можна зробити будь-яку! Якщо пиріг не солодкий, то тісто не потрібно класти цукор!
Усі сухі інгредієнти змішати.
У окріп залити олію і перемішати.
Вилити воду з маслом в борошно, розмішати ложкою доти, поки борошно не збиватиметься в маслянисті кульки.
Замішати цупке тісто. Дати йому трохи охолонути.
Розігріти духовку до 180 градусів.
Розділити тісто на дві частини, одну зробити трохи менше.
Форму змастити олією. Розім'яти тісто формою. Якщо тісто вийшло дуже туге і його не розмістити за формою пальцями, значить потрібно розкотити в коло більше діаметром, ніж форма, щоб бортики, укласти.
Заповнити начинкою.
Найменшу частину тіста розкотити в коло і накрити зверху, заліпити краї.
Запікати 40-50 хвилин|мінути| при температурі 180 градусів.