Теплий Салат Із Телятиною Та Блакитним Сиром

Підготуйте всі інгредієнти.

Телячину наріжте тонкими скибочками й замаринуйте на 10–15 хвилин у імбирному соусі.

Швидко обсмажте м’ясо на добре розігрітій сковороді до готовності та легкої золотистої скоринки.

Салатний мікс ретельно промийте й обсушіть.

Огірки очистьте й наріжте тонкими скибочками або часточками. Помідори наріжте так само.

На тарілку або в глибоку миску викладіть листя салату.

Зверху розкладіть скибочки огірка й томата.

Гарячу обсмажену телятину викладіть поверх овочів.

Полийте салат кисло-солодким соусом за смаком. Зверху прикрасьте шматочками сиру дорблю.

Подавайте салат одразу, поки м’ясо тепле.