Теплий Салат Із Цвітної Капусти
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування35 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Теплий салат із цвітної капусти зачаровує гармонією текстур і смаків: рум’яна запечена капуста доповнена солодкістю родзинок, хрустким мигдалем і нотками свіжого кропу. Шпинат надає весняної ніжності, а медово-винна заправка підкреслює кожний інгредієнт. Така страва створює відчуття затишку та душевності у кожному шматочку.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії212
-
Протеїни7
-
Жири14
-
Вуглеводи18
Інструкція приготування
Обирайте молоденьку цвітну капусту — вона швидше запікається й має делікатний смак. Для більшої виразності можна підсмажити мигдаль на сухій пательні й використати червоний винний оцет із фруктовими нотками.
Нагрійте духовку до 180С. Перемішайте цвітну капусту з оливковою олією, приправте та запікайте 15 хвилин. Додайте|добавляйте| червону цибулю і запікайте ще 15-20 хвилин|мінути| до готовності.
Поки цвітна капуста готується, змішайте оцет, мед, родзинки та приправте.
Коли капуста буде готова, додайте заправку, кріп, мигдаль, шпинат та подавайте на стіл.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ