Теплий салат з гарбузом, руколою та кедровими горішками

Як приготувати

1. Крок 1

   Гарбуз чистити від шкірки та насіння, нарізати невеликими шматочками.

2. Крок 2

   Деко застелити папером для випікання.

3. Крок 3

   Викласти гарбуз, посолити, поперчити, посипати орегано, збризкати оливковою олією і покласти шматочки вершкового масла (це дуже важливо - тоді гарбуз буде дуже ніжним і з рум'яною скоринкою).

4. Крок 4

   Запікати гарбуз при 200 градусах приблизно 15 хвилин (може менше залежить від вашої духовки).

5. Крок 5

   На порційну тарілку викласти листя руколи, теплий гарбуз, сир,

6. Крок 6

   Посипати кедровими горішками, полити олією, яка залишилася після запікання гарбуза.