Теплий Салат З Нутом І Чорізо

Добре розігрійте сковороду, викладіть нарізані чорізо і готуйте на середньому вогні приблизно 5 хвилин. За допомогою ложки з дірками перекладіть чорізо на тарілку.

У сковороді залиште 45 мл олії від чорізо, додайте нарізані перці і готуйте на повільному вогні 5-10 хвилин до м'якого стану.

Зніміть з вогню, додайте чоризо, нут, нарізану цибулю та зелень. Приправте спеціями.

На 4 тарілки викладіть руків'я, а зверху теплий салат.