Теплий Салат З Куркою, Перцем Та Стручковою Квасолею

Відварити квасолю в підсоленій воді кілька хвилин - вона повинна залишатися ще жорсткою, злити воду.

Куряче філе промити, обсушити та нарізати смужками. Обсмажити в гарячій сковороді на невеликій кількості олії до готовності.

Цибулю та перець почистити і нарізати також смужками. У сковороду від м'яса додати ще олії та обсмажити цибулю та перець, додати квасолю та смажити хвилин 5 на невеликому вогні до готовності овочів.

Додати курку до овочів, перемішати та перекласти у велику чашку.

У мисці збити віночком інгредієнти для соусу: гарячу воду, оцет бальзамічний, соєвий соус і кріп. Залити салат соусом і добре перемішати.