Теплий грибний салат із в'яленими томатами та козячим сиром

Як приготувати

1. Крок 1

   У сковороді розтопіть вершкове масло. Додайте тонко нарізані гриби та дрібно нарізану цибулю. Обсмажте 5-10 хвилин, поки гриби злегка не підрум'яняться.

2. Крок 2

   Додайте дрібно нарізані томати, оцет та 1 столову ложку олії з-під помідорів. Доведіть до кипіння, зменшіть вогонь та варіть ще 5-6 хвилин.

3. Крок 3

   На тарілки розкладіть листя салату, зверху гриби та посипте розкришеним сиром. Відразу подайте.