Теплий Грибний Салат Із В'яЛеними Томатами Та Козячим Сиром

У сковороді розтопіть вершкове масло|мастило|. Додайте тонко нарізані гриби та дрібно нарізану цибулю. Обсмажте 5-10 хвилин|мінути|, поки гриби злегка не підрум'яняться.

Додайте дрібно нарізані томати, оцет та 1 столову ложку олії з-під помідорів. Доведіть до кипіння, зменшіть вогонь та варіть ще 5-6 хвилин.

На тарілки розкладіть листя салату, зверху гриби та посипте розкришеним сиром. Відразу подайте.