Теплий чорничний соус

Як приготувати

1. Крок 1

   У сотейнику змішайте чорницю, цукор та половину апельсинового соку. Поставте на середній вогонь і трохи нагрійте, помішуючи.

2. Крок 2

   У мисці змішайте крохмаль і апельсиновий сік, що залишився. Перемішайте до однорідної маси.

3. Крок 3

   Збільшіть вогонь та доведіть ягоди до кипіння. Обережно введіть крохмаль і готуйте 1 хвилину на слабкому вогні, помішуючи.

4. Крок 4

   Зніміть з вогню та введіть лимонний сік. Охолодіть 5-10 хвилин і подавайте.