Швидкий Чорничний Соус

Інструкція приготування

Цей соус відмінно підходить до млинців та морозива.

1 Крок

У сотейнику змішайте чорницю, цукор та половину апельсинового соку. Підігрійте на середньому вогні, помішуючи.

2 Крок

Тим часом, в невеликій мисці змішайте апельсиновий сік, що залишився, і крохмаль.

3 Крок

Збільшіть вогонь під сотейником і помішуючи введіть сік з крохмалем. Варіть помішуючи 1 хвилину.

4 Крок

Зніміть з вогню та додайте лимонний сік. Охолодіть 5-10 хвилин|мінути| і подавайте.