Теляча Печінка В Духовці

Почистити цибулю та часник.

Нарізати цибулю півкільцями.

Печінку промити та зняти плівки.

Викласти форму для запікання фольгою. Нарізати печиво кубиками і перекласти у фольгу. Додати цибулю.

У мисці змішати олію та соєвий соус.

Видавити пресом часник та додати перець. Перемішати.

Влити соус у печінку.

Акуратно перемішати.

Закрити фольгою.

У розігріту до 180 градусів поставити духовку запікатися на 20 хвилин.

Розкрити верх та запікати ще 10 хвилин.

Витягнути і дати трохи охолонути.

Перекласти на блюдо, прикрасити шнитт-цибулею і подавати.