Тарталетки З Козячим Сиром
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування25 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Тарталетки з козячим сиром – це витончене поєднання ніжного вершкового сиру, ароматного чебрецю та карамелізованої червоної цибулі. Кожна порція огортає легкістю хрусткого тістечка та глибоким, насиченим смаком начинки. Гаряча тарталетка чудово пасує до келиха вина чи легкої вечері в колі близьких.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії264
-
Протеїни10
-
Жири16
-
Вуглеводи18
Інструкція приготування
Для ще глибшого смаку додайте дрібку чорного перцю безпосередньо у сир перед запіканням. Чебрець ліпше розтирати свіжим, щоб аромат максимально розкрився саме під час термічної обробки.
Наріжте та карамелізуйте одну цибулину.
Змішайте червону цибулю з карамелізованою цибулею, оливковою олією і частиною чебрецю, обсмажте в гарячій духовці 10 хвилин, поки цибуля не стане трохи м'якшою.
Заповніть сумішшю тарталетки, що вийшла, зверху покладіть козячий сир, поставте в духовку ще на 10 хвилин і запікайте до появи золотистої скоринки на сирі.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ