Перейти до вмісту

Тарталетки з ікрою

Тарталетки з ікрою
Тарталетки з ікрою зачаровують гармонією вишуканого поєднання делікатної червоної ікри, ніжного вершкового масла з ароматом свіжого кропу та хрусткого пісочного тіста. Ця закуска створює святковий настрій навіть у будній день, наповнюючи стіл атмосферою турботи й тепла. Витончена форма та яскрава палітра роблять кожну тарталетку маленьким кулінарним дивом.
Приготування
30 хв
Інгредієнтів
4
Кроків
10

Як приготувати

Порада

Щоб підкреслити свіжість ікри, масло дістаньте з холодильника заздалегідь — воно стане пластичнішим. Для ще елегантнішої подачі обирайте тарталетки з дуже тонкими стінками, а ікру розкладайте чайною ложкою, щоб не пошкодити зернятка.
  1. Крок 1

    Підготувати інгредієнти.

    Крок 1: Тарталетки з ікрою
  2. Крок 2

    Необхідно взяти тарталетки з пісочного тіста, можна використовувати напівфабрикат або спекти самостійно.

    Крок 2: Тарталетки з ікрою
  3. Крок 3

    Зелень промити.

    Крок 3: Тарталетки з ікрою
  4. Крок 4

    З'єднати у блендері вершкове масло та зелень.

    Крок 4: Тарталетки з ікрою
  5. Крок 5

    Збити олію із зеленню до однорідного стану.

    Крок 5: Тарталетки з ікрою
  6. Крок 6

    Чайною ложкою викласти масло|мастило| на тарталетки тонким шаром.

    Крок 6: Тарталетки з ікрою
  7. Крок 7

    Розмістити тарталетки з олією на блюді для подачі.

    Крок 7: Тарталетки з ікрою
  8. Крок 8

    Викласти на кожну тарталетку червону ікру.

    Крок 8: Тарталетки з ікрою
  9. Крок 9

    Прикрасити блюдо гілочками зелені.

    Крок 9: Тарталетки з ікрою
  10. Крок 10

    Подавати.

    Крок 10: Тарталетки з ікрою

Поживна цінність

Калорії
406 ккал
Протеїни
12 г
Жири
29 г
Вуглеводи
23 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Тарталетки з ікрою

Як вийшло?

Що подати до цієї страви

Відгуки