Перейти до вмісту

Ситний пиріг з картоплею

Ситний пиріг з картоплею
Ситний пиріг з картоплею — це домашній смаколик, у якому поєднуються ніжність курятини, пухке тісто на майонезі й вершкові нотки сметани. Картопляна серцевина пирога ретельно просочується ароматом смаженої цибулі та апетитної зелені, створюючи гармонію текстур і теплий настрій родинного застілля.
Приготування
1 год 40 хв
Інгредієнтів
13
Кроків
5

Як приготувати

Порада

Для більшої соковитості курку маринуйте у сметані з легким додаванням солі та улюбленої зелені щонайменше 20 хвилин. Якщо хочете зробити начинку легшою, частину майонезу замініть йогуртом.
  1. Крок 1

    Курку ріжемо на дрібні шматочки, обсмажуємо з цибулею (можна ще додати гриби), солимо, перчимо.

  2. Крок 2

    Яйце, борошно, майонез, сметану і пів чайної ложки соди гашеної оцтом - все це змішуємо, отримуємо тісто.

  3. Крок 3

    Третину тіста виливаємо на деко.

  4. Крок 4

    Картоплю чистимо, режим платівками, викладаємо на тісто, далі викладаємо курку і зелень, заливаємо тістом, що залишилося.

  5. Крок 5

    Поставити у піч, розігріту до 180 градусів, на .

Поживна цінність

Калорії
633 ккал
Протеїни
30 г
Жири
43 г
Вуглеводи
34 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Ситний пиріг з картоплею

Як вийшло?

Відгуки