Сирний суп із цвітною капустою

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготуйте інгредієнти для приготування сирного супу з цвітною капустою. Картоплю наріжте невеликими шматочками.

   

2. Крок 2

   Натріть сир на тертці.

   

3. Крок 3

   Промийте цвітну капусту й розділіть на суцвіття.

   

4. Крок 4

   Гриби почистіть.

   

5. Крок 5

   Наріжте гриби.

   

6. Крок 6

   У киплячу воду додайте сир і варіть до повного розчинення.

   

7. Крок 7

   Додайте в каструлю картоплю та гриби. Варіть 10 хвилин.

   

8. Крок 8

   Додайте цвітну капусту й варіть ще 15 хвилин.

   

9. Крок 9

   Додайте перець і орегано.

   

10. Крок 10

    Посоліть. Проваріть ще кілька хвилин. Суп готовий. Подавайте гарячим із сухариками.