Сирні вафлі ніжно поєднують пухку текстуру з апетитною золотистою скоринкою. Танучий у роті сир надає їм особливої м'якості, а легкий вершковий аромат сметани створює задоволення від кожного шматочка. Прекрасно пасують до сніданку або легкої вечірньої трапези, наче ковток домашнього тепла.
Використовуйте сир із виразним смаком, наприклад, гауда або твердий фермерський, для більш глибокого аромату. Подавайте вафлі ще теплими з ложкою густої сметани чи свіжими овочами — це підкреслить їхню ніжність.
Підготувати усі необхідні інгредієнти.
У миску відправити яйце, сметану, молоко, сіль.
Перемішати.
Натерти сир на тертці.
Додати сир до яєчної суміші.
Перемішати.
Всипати борошно та розпушувач.
Замішати тісто.
Викласти по 2 столові ложки тіста у вафельницю.
Випікати по 5 хвилин|мінути|.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ