Рецепт узятий із книги Сеймурини Круз та Елізи Жеан «Біла книга рецептів для дітей».
Розкачати тісто (на папері для випікання).
Намазати сиром із травами.
Поступово відокремлюючи тісто від паперу, згорнути його у щільний рулет.
Загорнути у папір для випічки або харчову плівку.
Покласти у морозильну камеру на 30 хвилин.
Розігріти духовку до 180 градусів.
Дістати рулет із морозилки, зняти папір чи плівку.
Гострим ножем нарізати на скибочки завтовшки приблизно 1 см.
Викласти скибочки на лист, застелений папером для випічки (можна використовувати папір від тіста), і випікати близько 15 хвилин.
Коли шари підрум'яняться, витягнути їх з духовки і подавати гарячими.