Сирні Шари
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій20 Осіб
Сирні шари — це витончене поєднання ніжного листкового тіста й насиченого сиру з травами. Випічка захоплює повітряною структурою, в кожному шматочку відчувається тонкий аромат зелені. Теплі, апетитні шари чудово підійдуть до ранкової кави або вечірнього чаю, створюючи атмосферу затишку й гармонії.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії103
-
Протеїни2
-
Жири6
-
Вуглеводи10
Інструкція приготування
Перед тим як нарізати рулет, переконайтесь, що він добре охолов у морозильнику — так скибочки вийдуть акуратними та не втратять форму. Для ніжнішого смаку додайте у сир трохи дрібно нарізаної петрушки.
Розкачати тісто (на папері для випікання).
Намазати сиром із травами.
Поступово відокремлюючи тісто від паперу, згорнути його у щільний рулет.
Загорнути у папір для випічки або харчову плівку.
Покласти у морозильну камеру на 30 хвилин.
Розігріти духовку до 180 градусів.
Дістати рулет із морозилки, зняти папір чи плівку.
Гострим ножем нарізати на скибочки завтовшки приблизно 1 см.
Викласти скибочки на лист, застелений папером для випічки (можна використовувати папір від тіста), і випікати близько 15 хвилин.
Коли шари підрум'яняться, витягнути їх з духовки і подавати гарячими.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ