Сирні Чіпси З Цибулею Та Часником
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Сирні чіпси з цибулею та часником — це майстерне поєднання вишуканості пармезану та легкого пікантного аромату свіжої цибулі-порей і часнику. Тонкі, хрусткі скибочки набувають витонченого пряного відтінку завдяки двом видам перцю. Ідеальні для затишних вечорів із келихом улюбленого напою або у ролі вишуканої закуски для гостей.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії622
-
Протеїни51
-
Жири42
-
Вуглеводи7
Інструкція приготування
Щоб чіпси залишались ніжно хрусткими, варто дати їм повністю охолонути на деку. Якщо хочеться м’якішого смаку — замініть частину пармезану на зрілий голландський сир.
Часник дрібно посікти, цибулю нарізати кільцями.
Сформувати з тертого сиру невеликі купки діаметром близько 4-5 см на застеляному папером для випічки дека.
Приправити перцем чилі.
Далі викласти цибулинні кільця та часник.
Зверху додати ще трохи тертого сиру (близько 1 год. л). Поперчити. Відправити в духовку на 5-6 хвилин (заздалегідь розігріти до 180 градусів).
Перед тим, як перекладати чіпси на блюдо, дати їм охолонути близько 5 хвилин.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ