Святкові бутерброди зі шпротами

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготуйте всі інгредієнти.

   

2. Крок 2

   Картоплю зваріть у добре підсоленій воді.

   

3. Крок 3

   Зі скибок хліба зріжте скоринку, а самі скибки наріжте тонкими прямокутниками.

   

4. Крок 4

   Огірки наріжте кубиками зі стороною 5 мм, а червону цибулю — дрібними кубиками.

   

5. Крок 5

   Зварену картоплю очистьте й наріжте кубиками такого самого розміру, як огірки.

   

6. Крок 6

   Кріп дрібно посічіть, а зелену цибулю наріжте кільцями.

   

7. Крок 7

   У мисці з'єднайте огірки, червону цибулю, картоплю, майонез, кріп і зелену цибулю (трохи зелені залиште для прикраси), додайте часник, пропущений через прес, та чорний перець. Усе ретельно перемішайте й за потреби підсоліть.

   

8. Крок 8

   Хліб підсмажте на олії з обох боків, по 30 секунд, щоб він ледь підрум'янився.

   

9. Крок 9

   На підсмажений хліб викладіть картопляний салат, зверху розкладіть шпроти й прикрасьте гілочками кропу та кільцями зеленої цибулі.

   

10. Крок 10

    Подавайте бутерброди зі шпротами до святкового столу.