Основні Страви

Свинячі Ребра З Цибулею

Свинячі Ребра З Цибулею
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    89 Хвилин
  • Порцій
    4 Осіб

Інгредієнти

мл
головок
чайних ложок

Харчова цінність

  • Калорії
    1042
  • Протеїни
    39
  • Жири
    98
  • Вуглеводи
    4

Інструкція приготування

Step 1
1 Крок

Підготувати потрібні інгредієнти.

Step 2
2 Крок

Свинячі ребра вимити під проточною водою, прибрати плівки та зайвий жир, висушити паперовим рушником.

Step 3
3 Крок

Нарізати м'ясо порційними шматками.

Step 4
4 Крок

Налити в сковороду олію.

Step 5
5 Крок

Викласти ребра у сковороду.

Step 6
6 Крок

Обсмажити м'ясо з обох боків до рум'яної скоринки.

Step 7
7 Крок

Цибулю очистити, нарізати півкільцями.

Step 8
8 Крок

Розподілити цибулю на сковороді між м'ясом.

Step 9
9 Крок

Додати в сковороду лавровий лист та чайну ложку солі. Смажити цибулю до золотистого кольору протягом 10 хвилин на середньому вогні, періодично помішуючи.

Step 10
10 Крок

Коли цибуля підрум'яниться, влити в сковороду 100-150 мл води.

Step 11
11 Крок

Накрити кришкою і гасити до готовності на повільному вогні приблизно 40-60 хвилин.

Вам також може сподобатися