Свинячий рулет з овочами

Як приготувати

1. Крок 1

   Вимийте і висушіть м'ясо.

   

2. Крок 2

   Приготуйте овочі та сир.

   

3. Крок 3

   Розріжте м'ясо по довжині, ніби котячи рулет.

   

4. Крок 4

   Ви отримаєте великий шар.

   

5. Крок 5

   Виріжте отриманий шар неглибокий з обох боків.

   

6. Крок 6

   Додайте 1 чайну ложку спецій, розподіляйте рівномірно по всій поверхні.

   

7. Крок 7

   Додайте 1 чайну ложку солі, також розподіляйте по всій поверхні.

   

8. Крок 8

   Покладіть квасолю рівномірно зверху.

   

9. Крок 9

   Очистіть моркву і нарізати довгими смужками.

   

10. Крок 10

    Надіньте квасолю.

    

11. Крок 11

    Сир також розрізаний на смужки.

    

12. Крок 12

    І викладіть поверх овочів.

    

13. Крок 13

    Щільно і обережно обхопив рулон.

    

14. Крок 14

    Все слід розподіляти рівномірно.

    

15. Крок 15

    Котики зверху, щоб стиснути.

    

16. Крок 16

    Виправте, лоскочуть зубами і посипте рештою спецій і солі.

    

17. Крок 17

    Покладіть готовий рулет в форму для випічки.

    

18. Крок 18

    Додати воду.

    

19. Крок 19

    Покладіть у духовку на 2,5-3 години при температурі 180 градусів. Форма повинна бути з кришкою.

    

20. Крок 20

    Отримайте готовий рулон і налийте його з отриманим бульйоном.

    

21. Крок 21

    Видаліть зубочистки.

    

22. Крок 22

    Розріжте частину і подайте до столу.