Основні Страви

Свинина Запечена З Картоплею Та Морквою

Свинина Запечена З Картоплею Та Морквою
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    90 Хвилин
  • Порцій
    1 Осіб

Інгредієнти

штуки
головок
столових ложок
мл
штук
за смаком

Харчова цінність

  • Калорії
    2504
  • Протеїни
    213
  • Жири
    126
  • Вуглеводи
    136

Інструкція приготування

Для цього рецепту краще використовувати м'якоть свинини, замість картоплі можна використовувати батат або гарбуз. У будь-якому варіанті смак страви вас порадує. Сіль та спеції можна взяти на ваш розсуд.

Step 1
1 Крок

Підготувати продукти.

Step 2
2 Крок

Моркву помити та очистити, картопля помити.

Step 3
3 Крок

Картоплю нарізати невеликими скибочками.

Step 4
4 Крок

Викласти картоплю та м'ясо у форму для запікання.

Step 5
5 Крок

Ножем у м'ясі зробити вертикальні надрізи.

Step 6
6 Крок

Розкрити отвори.

Step 7
7 Крок

Нашпигувати м'ясо часником.

Step 8
8 Крок

У ті самі отвори вставити шматочки моркви, як шпиг.

Step 9
9 Крок

Моркву, що залишилася, нарізати так само, як і картопля, і скласти разом з іншими інгредієнтами у форму.

Step 10
10 Крок

Засипати страву зернами гірчиці.

Step 11
11 Крок

Посолити.

Step 12
12 Крок

Присипати приправою.

Step 13
13 Крок

Додати трохи води (150 мл, щоб не пригоріли овочі).

Step 14
14 Крок

Трохи рослинної олії налити на овочі.

Step 15
15 Крок

Поставити в духовку на 1:00 при температурі 180 градусів.

Step 16
16 Крок

Після готовності нарізати м'ясо.

Step 17
17 Крок

Розкласти порційно, подати до столу.

Вам також може сподобатися