Свіжий Салат З Авокадо Та Насінням

Насіння соняшника дві-три хвилини обсмажуємо на розпеченій сковороді до готовності. Пересипаємо на тарілку остигати.

Крупно ріжемо помідори та свіжі огірки; рвемо салат; цибулю нарізаємо півкільцями.

Дрібно шаткуємо солоні огірки, ріжемо авокадо невеликими кубиками.

Готуємо заправку: у невеликій банці з кришкою змішуємо масло, оцет, гірчицю, сіль і перець. Накриваємо кришкою і струшуємо.

Ретельно перемішуємо всі овочі з листям салату та заправкою.

Посипаємо обсмаженим насінням.