Салат «Трейсерський» З Помідорами Та Редисом
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування20 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії53
- Протеїни2
- Жири3
- Вуглеводи7
Інструкція приготування
Об'єм інгредієнтів можна варіювати в залежності від їх наявності та переваг. Також від цього залежатиме обсяг порції. Я пораджу більше уваги приділити помідорам, салату, огіркам, цибулі та редисі. Решту додавати можна за смаком. УВАГА! Якщо не збираєтеся додавати в салат солоних огірків, то раджу додати щіпку солі. БОНУС! Якщо додати в салат шматочки нарізаного кубиками сиру фета і нарізані оливки, то вийде щось подібне до грецького салату, але смачніше:)
Миємо всі овочі.
Крупно нарізаємо салат.
Редиска ріжемо тонкими дисками.
Шинкуємо селера.
Огірки розрізаємо вздовж 2 частини. Одну половинку кладемо на плоску сторону і ріжемо вздовж огірка ще на 4 частини і крупно шаткуємо. Другу половинку огірка ріжемо так само.
Помідори ріжемо за принципом огірків, крім шатківниці. Для краси можна нарізати так: спочатку розрізаємо на половину, потім кладемо половинку на округлу сторону і ще раз розрізаємо на половину, четвертинки, що залишилися, теж ріжемо навпіл.
Авокадо очищаємо від шкірки і від кісточки і шаткуємо маленькими шматочками. Кладемо на смак. Багато класти не треба.
Цибуля зелена шаткуємо дрібно.
Перець очищаємо від насіння і шаткуємо смужками: розрізали вздовж навпіл, потім ще раз, і ще до товщини, що сподобалася.
Усі змішуємо. У великій салатниці.
Заливаємо рафінованою олією. Можна лляним нерафінованим, якщо є. Буде корисніше.