Креветки зварити у підсоленій воді. Після цього очистити їх та дрібно нарізати.
Огірки та яблуко нашаткувати соломкою, збризкати соком лимона.
У високий фужер укласти шарами огірки, яблуко та креветки, посолити та поперчити.
Полити салат майонезом, оформити креветками, зеленню та кухлем лимона.