Свіжий Соус Цитрусовий З Медом

У невеликій сковороді розтопіть вершкове масло на середньому вогні. Додайте дрібно|мілко| нарізану цибулю і пасеруйте до м'якості. Потім додайте мед, лимонний сік, соєвий соус, апельсинову цедру та сіль.

Змішайте апельсиновий сік та крохмаль і поступово введіть у цибульну суміш. Нагрівайте, постійно помішуючи, поки соус не загусне.