Суп З Сосисками Та Макаронами

Цибулю та часник очистити, дрібно нарізати. У сковороді нагріти олію, обсмажити цибулю до золотистого кольору. Додати часник та смажити ще 1 хвилину. Перекласти у миску.

У сковороду викласти нарізані кухлями сосиски і смажити, періодично помішуючи, поки вони не підрум'яняться. Додати томатну пасту і добре перемішати.

Зварити макарони. У бульйон додати|добавляти| 1 л кип'яченої води, і все це розігріти. Після того, як розігрієте бульйон, додати до нього макарони, квасолю, цибулю з часником та сосиски. За необхідності додати солі і варити ще близько 10 хвилин (усе з розрахунку, що в мене 3 літрові каструлі).

Коли суп наллєте в тарілку, додати зелень і потерти трохи сиру.