Закуски
Студень Овочевий
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії135
-
Протеїни4
-
Жири9
-
Вуглеводи9
Інструкція приготування
Смачного!
1 Крок
Підсмажити на олії моркву, кабачок, шматочки тофу. Додати 1 столову ложку соєвого соусу. Смажити до легкої скоринки.
2 Крок
У 0,5 літра овочевого бульйону додати лавровий лист, кардамон, часник. Додати 2 чайні ложки желатину. Ретельно розмішати і додати піджарку (разом із олією). Варити деякий час.
3 Крок
Викласти все у форму, посипати петрушкою, залити звареним бульйоном. Дати повільно охолонути та прибрати в холодильник.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ