Спрінг-Рол З Пряними Травами Та Йогуртовим Соусом

Відтаємо пласти тіста.

Зелень добре перебираємо, миємо та сушимо на паперовому рушнику.

Рубаємо ножем довільно просушену зелень.

Загортаємо в тісто, і смажимо у розпеченому фритюрі до золотистого кольору.

Викладаємо на блюдо.

Для соусу з йогурту змішуємо всі інгредієнти (йогурт; огірок; часник; коріандр; за смаком сіль; за смаком перець) у блендері до однорідної консистенції.