Спагетті з пармезаном та перцем халапеньо
Як приготувати
-
Крок 1
Зваріть спагетті у підсоленій воді. Злити воду.
-
Крок 2
Поки спагетті гарячі, додати прямо в каструлю до них 4 столові ложки оливкової олії. Всипати 0,5 чайні ложки халапеньо (можна менше, хто не любить гостроту, але можна і більше - справа смаку). Перемішати акуратно дерев'яною лопаткою для спагетті. Залишити під кришкою на .
-
Крок 3
На сковороду налити оливкову олію, що залишилася. Прогріти, покласти спагетті, дати прогрітися. Потроху всипати пармезан, інтенсивно помішуючи при цьому спагетті. Всипавши весь сир, відразу зняти з вогню. Подавати негайно! Можна ще зверху посипати пармезаном при подачі, кількість сиру залежить від смакових уподобань)))
Поживна цінність
- Калорії
- 1091 ккал
- Протеїни
- 35 г
- Жири
- 72 г
- Вуглеводи
- 72 г
