Спагетті з оливковою олією, часником та червоним перцем.

Як приготувати

1. Крок 1

   У підсоленій воді зварити пасту аль денте (макарони аль денте трохи твердуваті на зуб).

2. Крок 2

   У глибокій сковороді розігріти оливкову олію і на повільному вогні припустити часник і червоний перець (видалити насіння, якщо не хочете, щоб страва була дуже гострим). Часник обсмажити до золотистого кольору (не коричневого!).

3. Крок 3

   Готову пасту відкинути на друшляк, покласти в сковороду, потримати 1-2 хвилини, поки вона не просочиться соусом, і подавати на стіл.