Соус Із Розсолом
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування10 Хвилин
- Порцій6 Осіб
Вправа на тему розумного споживання: хтось, звичайно, відпивається розсолом вранці, але здебільшого його зливають у раковину. Тут же розсіл - цвях програми, він додає і сіль, і кислинку, і аромат спецій і трав, на яких встиг настоятися. Можна використовувати в соусі навіть ядрений оцтовий маринад від фабричних огірків і помідорів, тільки трохи розбавте його в'їдливість водою. Соус зробить цікавіше будь-які варені овочі, добре виступить у вінегреті (але в такому разі дозуйте присутність солоних огірків), але особливо хороша заправка розсолу в салатах зі свіжою капустою - від коулсло до вітамінного.
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії107
- Протеїни3
- Жири9
- Вуглеводи4
Інструкція приготування
У банку з кришкою, що закручується, влити рослинне масло і розсіл.
Додайте цукор та сіль.
Просійте в банку гірчичний порошок.
Закрити банку кришкою і добре трясти її (можна пританцьовуючи), поки всі інгредієнти не змішаються.
Накрити банку рушником та поставити в тепле місце на добу. Зберігати соус у холодильнику.