Чізкейк На Худому Тесті
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування60 Хвилин
- Порцій10 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії316
- Протеїни10
- Жири16
- Вуглеводи33
Інструкція приготування
Чізкейк на такому тесті дуже ніжний і легкий. Головне, що розсол із огірків без гострого перцю. Насіння капусти або маринованих помідорів дозволено - немає різниці. Його смак у готовому продукті не відчувається. Начинка виявиться досить рідкою, не бійтеся цього, воно загартовує в процесі охолодження. Кількість цукру також може бути налаштована на ваш смак. Бон -апетит!
Підготуйте продукти до тесту.
Також готуйте продукти до наповнення.
Налийте борошно в миску.
Додати сіль.
Додайте 2 столові ложки цукру.
Додати соду.
Змішувати.
Додати розсол, перемішати.
Додати рослинне масло.
Перемішайте і замісіть тісто.
Звішіть тісто на столі до однорідної консистенції.
Розкачайте шар.
Покладіть розгорнуте тісто в форму для випічки.
Для начинки змішайте сир і сметану в мисці.
Додати 1 яйце.
Додайте 4 столові ложки цукру.
Додати сіль.
Змішайте до однорідної консистенції.
Вилийте готову начинку на шар тіста.
Закрийте ложкою на поверхні.
Зігніть краї до середини, як конверт.
Збийте решту яйця.
Змастіть краї чізкейку з яєчною сумішшю, вилийте в середину суміш, що залишилася в середину.
Покладіть пиріг у духовку на 30 хвилин при температурі 180 градусів.
Вийміть готовий пиріг, перевірте край шампуром у тості.
Змастіть краї маслом для м'якості.
Вирізати і подати до столу.