Традиційно подають зі схилом, смаженим на сковорідці.
Грійте 50-75 г солоного вершкового масла в каструлі на середньосильному вогні приблизно 2.5 хвилини, поки воно не почне пінитися і не потемніє зовсім.
Додати лимонний сік.