Готуємо соте. Нагріваємо сковороду вок або будь-яку іншу сковороду з тонким дном на максимальному вогні з ложкою оливкової олії.
Як тільки олія нагрілася, зменшуємо вогонь і додаємо цибулю.
Доводимо цибулю до м'якого стану і даємо підрум'янитися протягом 4-5 хвилин.
Додаємо часник і смажимо його близько хвилини, поки він не віддасть весь аромат.
Додаємо спаржу і гасимо 2-3 хвилини.
Тепер у хід йде варений рис, додаємо його на сковороду та обсмажуємо з усіма інгредієнтами, доки смаки не змішаються.
Забираємо рис із плити і додаємо кріп. Добре перемішуємо та подаємо до столу! Смачного!