Закуски
Солоні Гриби З Квашеною Капустою
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування10 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Рецепт узятий із книги «Уральська кухня».
Інгредієнти
г
за смаком
столових ложок
г
столові ложки
головок
Харчова цінність
- Калорії121
- Протеїни4
- Жири10
- Вуглеводи7
Інструкція приготування
1 Крок
Солоні гриби обсушити від розсолу.
2 Крок
Нарізати соломкою.
3 Крок
Квашену капусту трохи віджати від розсолу.
4 Крок
З'єднати з грибами та цибулею, очищеною та нашаткованою соломкою.
5 Крок
Поперчити до смаку і заправити олією.
6 Крок
Перед подачею посипати зеленню петрушки.