Сочники з цукром

Як приготувати

1. Крок 1

   Змішати сир з м'якою олією до однорідної маси.

2. Крок 2

   Змішати борошно, ванілін та соду.

3. Крок 3

   З'єднати з масою з сиру та олії.

4. Крок 4

   Тісто має бути м'яким, але не липнути до рук, якщо липне додати борошна.

5. Крок 5

   З тіста сформувати кульку 80 грам.

6. Крок 6

   Насипати на блюдо цукор рівним шаром.

7. Крок 7

   Кульку покласти на цукор і роздавити долонею до одержання коржика діаметром 8 см.

8. Крок 8

   Скласти коржик навпіл, цукром усередину.

9. Крок 9

   Однією стороною знову вдавити коржик у цукор.

10. Крок 10

    Скласти навпіл цукром усередину і ще раз притиснути до цукру.

11. Крок 11

    Чи не цукровою стороною викласти на деко.

12. Крок 12

    Запікати при 180 градусах 15-20 хвилин.