Сметанно-Персиковий Шербет

Очистіть стиглі персики від шкірки та кісточок, м'якоть наріжте на кубики.

Убийте у блендері всі інгредієнти до максимальної однорідності. Заберіть на ніч у холодильник.

Заморозьте у фризері для морозива відповідно до інструкції та заберіть у морозилку щонайменше на 4 години до застигання.

Якщо фризера немає, перелийте суміш у контейнер для морозива, приберіть контейнер у морозилку та перемішуйте його кожні 20–30 хвилин до застигання. Для менш льодової консистенції додатково пробийте шербет у блендері в кілька прийомів і ще раз повністю заморозьте.