Замість яблук можна використовувати будь-які фрукти. Якщо ви сидите на дієті, можна без цукру і використовувати натуральний йогурт.
Покладіть желатин у воду та залиште набухати (30 хвилин). На водяній бані розчиніть желатин.
Змішайте розчинений желатин, сметану, цукор.
Очистіть 1 яблуко. Наріжте кубиками.
Додайте яблука до більшості. Розмішайте.
Розлийте масу на формочки (наприклад, з-під йогурту, сметани і т.д).
Залишіть у холодильнику на 4 години.