Натирайте цією сумішшю курку, качку, індичку, або використовуйте у приготуванні страв із птиці.
Підготувати усі інгредієнти.
У невелику миску скласти шавлію, чебрець, чорний перець, майоран і трохи гвоздики.
Ретельно перемішати.