Суміш Каррі

Розігріти маленьку сковороду на середньому вогні.

Додати коріандр і кумін та обсмажити до появи аромату.

Злегка охолодити та подрібнити до стану пудри в кавомолці.

Додати кайенський перець, куркуму та корицю і знову перемішати.