Шарики З Яблуками У Цукровій Пудрі

Яблука розрізати на четвертинки, вирізати неїстівну частину. Нарізати тонкими часточками завтовшки 2 мм.

У каструлю налити 200 мл води, довести до кипіння. Додати цукор.

Покласти в окріп часточки яблук.

Варити не більше 2-3 хвилин, потім воду злити (яблука мають стати гнучкими).

Розморожене тісто тонко розкотити (1-2 мм за товщиною). Нарізати на смуги 3 см завширшки і 25-30 см завдовжки.

На смужку тіста викласти 5 часточок яблука, трохи внахлест. Частки повинні на одну третину виступати за верхній край тесту.

Акуратно загорнути смужку у трубочку.

Підвернути нижні краї тіста всередину.

Виставити готові трояндочки на лист, застелений пекарським папером. Поставити в розігріту до 200 градусів духовку. Випікати приблизно 30 хвилин|мінути|.

Готові шарування повністю остудити. Посипати цукровою пудрою через ситечко.